こもり
ブルダックポックンミョンを食べてみたいけど、辛すぎるものは食べられない!
私と同じような方や、初めてブルダックポックンミョンを食べる方におすすめなのは「クリームカルボ味」です。
シリーズの中で一番辛くないクリームカルボ味を牛乳を使って作ることでよりマイルドに食べたいと思います。
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ブルダックポックンミョン クリームカルボ味って?
日本の消費者に向けて開発された
ブルダックシリーズ史上最もクリーミーでマイルドな味わい。
カルボナーラ味よりもさらにまろやかさがアップし、食べやすい優しい辛さが特徴。(公式HPより引用)
辛さが控えめといわれていますが、それでも辛さが気になる方に向けて、今回は牛乳を使ってマイルドに仕上げるアレンジ方法を紹介します。
ブルダックポックンミョンを牛乳で作る方法
材料
材料
- ブルダックポックンミョン・クリームカルボ味 1袋
- 水 600ml
- 牛乳 50ml
麺を茹でる
沸騰したお湯600mlで麺を5分間茹でます。5分経ったらお湯を捨てる
牛乳を約50ml加え、弱火で温めながら麺と絡めます
液体ソースを入れる
辛いのが苦手な人は1滴だけ入れて後から調整するのがおすすめ!
ソースを全部入れたら辛いと思って小さじ1だけ入れたけど結構辛かった!
かやくを全部入れる
よく混ぜる
よく混ぜたらさらに盛り付けて完成!
作ってみた感想
実際に作ってみた感想は、牛乳を使うことで、よりクリーミーな仕上がりです!
私はモチモチ大好きなので麺がモッチモチで美味しい!!!
ソースを少ししか入れなくても結構辛く感じて、食べ終わる時には少し汗かく程なので、辛さが苦手な方は液体ソースは1滴だけ!
足りなかったら後から足せばいいので次作るときは1滴で作りたいと思いました!
ウインナーや粉チーズのトッピングも美味しそう!!
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